גריל חשמלי מאפשר לך להרגיש כמו קיץ בטבע בכל עת של השנה, תוך הישארות בבית. למה אתה משייך את הקיץ? נכון, אוויר צח, ברביקיו וירקות בגריל. בעזרת גריל חשמלי, אתה יכול לבשל טעים דומה בדירה שלך. בנוסף, על הגריל אפשר פשוט לטוסט או לבשל ביצים מקושקשות. יש לגשת לבחירת דגם הגריל בנשק מלא, אחרת אתה יכול להיתקל בסחורה באיכות נמוכה.
תוֹכֶן
אילו פרמטרים נלקחים בחשבון בקניית גריל חשמלי?
כיום השוק מלא בהצעות שונות למכירת גריל חשמלי. עם זאת, למכשיר זה יש פרמטרים רבים שלפיהם יש לבחור אותו.קודם כל, אתה צריך להחליט על סוג המכשיר.
הסוגים העיקריים של גריל חשמלי
מגע וללא מגע. בעת בחירת הסוג הראשון של הגריל, המוצרים יהיו במגע ישיר עם גוף החימום, במקרה השני אפשרות זו אינה מסופקת. קל יותר לנקות גריל מגע. לדגמים ללא מגע יש גודל מנות מוגבל שניתן לבשל, אבל הם יכולים לבשל מנה עם משטח אחיד ופריך לחלוטין.
נייח (רצפה ושולחן עבודה) ונייד. הסוג השני אידיאלי לטיולי טבע. גרילים נייחים חזקים ואמינים יותר, ומאפשרים לך לבשל יותר מזון בכל פעם.
צורה ומידות
בבחירת גודל הגריל העתידי, כדאי להתמקד במספר בני המשפחה. למשפחה גדולה צריך דגם מרווח - לפחות 500 מ"ר. תראה. בחירה מצוינת תהיה גם גריל דו צדדי - זה יאפשר לך לבשל אוכל קל ומהיר יותר. בבחירת גריל לבן משפחה אחד או שניים, מכשיר קטן יספיק.
הערה! בעת בחירת צורת גריל, בדוק אם רגלי המכשיר מתכווננות. באופן אידיאלי, הרגליים האחוריות צריכות להיות מסוגלות להיות מורכבות מעט יותר מהחזית. במקרה זה, כל השומן המשתחרר במהלך הטיגון יתנקז למיכל נפרד.
חומרים ודיור של משטח העבודה
משטחי העבודה של הגריל עשויים מ:
- מתכת עם ציפוי מונע הידבקות;
- קרמיקה מזכוכית;
- ברזל יצוק.
מודלים עם משטח מתכת נחשבים המגוונים והעמידים ביותר, בנוסף, הם לא יקרים מדי. קרמיקת זכוכית קלה לניקוי, אך שבירה למדי - מודלים כאלה הם בעלי פופולריות נמוכה.משטחי ברזל יצוק הם כבדים ויקרים, אך הם מטגנים היטב ובעלי חיים ארוכים.
באשר למקרה, זה יכול להיות עשוי מפלדת אל חלד או פלסטיק. היתרונות של מוצרי פלסטיק הם קל משקל, קלות תחזוקה ותפעול, פרקטיות, פונקציונליות. יחד עם זאת, מוצרים כאלה לא יכולים להתפאר באיכות גבוהה וחיי שירות ארוכים. מארז נירוסטה יחזיק מעמד שנים רבות, אך הם כבדים ודי יקרים.
עם או בלי כיסוי
גריל חשמלי מודרני הם:
- סָגוּר;
- לִפְתוֹחַ;
- אוניברסלי (משולב).
הסוג הראשון דומה למכבש. בעזרתם, אתה יכול לבשל אוכל באנלוגיה עם כיריים או תנור מסורתיים. נתחי בשר לא צריכים להיות עבים מדי, אחרת המכסה עלול לא להיסגר.
בדגמים פתוחים, משטח העבודה ממוקם ישירות מעל גוף החימום האינפרא אדום. קחו בחשבון שבבישול השמן יתיז לצדדים יחד עם השומן מהבשר.
באשר לגריל חשמלי אוניברסלי, הם משלבים את שני הסוגים הראשונים. את המכסה הנשלף ניתן לסגור ולהסיר במידת הצורך. אתה יכול לבחור את אפשרות הבישול הנוחה ביותר. דגמים כאלה הם היקרים ביותר.
תכונות שימושיות נוספות
- גוף הגריל חייב להיות בעל ידית בקרת טמפרטורה. מאכלים שונים צריכים להתבשל בדרגות חום שונות.
- בונוס נחמד הוא נוכחות של מחוון LED, המעיד על כך שהגריל מחובר לחשמל.
- אם יש כסף "תוספת", כדאי לקנות דגמים המצוידים בפונקציה של שמירה על הטמפרטורה הנדרשת כדי שהאוכל לא יתקרר.
- תכונה חשובה היא המגש הנשלף. את הגרילים האלה הרבה יותר קל לנקות ולשטוף.
- פונקציית ההפעלה המושהית תהיה שימושית גם כך שהמכשיר יוכל להידלק בזמן שנקבע מראש.
- הפונקציה של התאמת המכסה והרגליים תהפוך את השימוש בגריל לנוח ככל האפשר.
- ציפוי מונע הידבקות.
- מערכת הגנה מפני התחממות יתר ועומסים מוגברים.
יתרונות וחסרונות של גריל חשמלי ביתי
היתרונות של מכשירים כאלה כוללים:
- היכולת להשתמש בגריל חשמלי בעת הפשרה וחימום מוצרים, כמו גם לטיגון ותבשיל;
- ניתן להשתמש בגריל סגור בדירות ללא חשש שריחות יתפשטו בכל החדר;
- גריל מרווח מאפשר לך לבשל מספר רב של מוצרים בכל פעם;
- בגריל ביתי אפשר להשתמש בכמות מינימלית של שמן או לא להשתמש בו בכלל, מה שיהפוך את המנות לבריאות ודיאטטיות יותר;
- צלייה היא אפשרות עדינה יותר לטיפול בחום (במיוחד בדגמים ללא מגע): לא נוצרים חומרים מסרטנים, רוב הויטמינים נשמרים;
- מכשירים מתאימים לשימוש הן בבית והן בחוץ (ניתן להשתמש בדגמים ניידים גם שם וגם שם);
- הם ניידים, ניידים ושקטים;
- הם די זולים, במיוחד בהשוואה לכלי מטבח אחרים.
חסרונות של גריל חשמלי:
- עם כל הרבגוניות, לא תוכל לאפות על הגריל או להכין מנות אדים טעימות;
- צריכת חשמל גבוהה;
- עובד רק על חשמל, והשקע לא נמצא בכל מקום;
- אסור בתכלית האיסור להשתמש בגשם - זה תמיד מוביל לשבירה;
- מתח החשמל משפיע על מהירות בישול המזון.
מיטב היצרנים של גריל חשמלי
כמובן שכל אחד בוחר גריל חשמלי לפי הצרכים והיכולות הכלכליות שלו. עם זאת, ישנן מספר חברות מהימנות ששווה לבחון מקרוב את המוצרים שלהן בהתחלה.
- ראסל הובס היא החברה מספר אחת של מוצרי חשמל ביתיים בבריטניה.
- Gorenje - מוצרים אירופאים איכותיים.
- פיליפס היא מוצרי אלקטרוניקה איכותיים שהוכחו לאורך השנים ופופולרית ברוסיה.
- Tefal - הסלוגן של החברה "אנחנו תמיד חושבים עליך" מוצדק במלואו באיכות הציוד המיוצר.
- מקסוול הוא מותג סיני עם רמת איכות גבוהה ומחירים נאמנים.
רשימה של דגמים פופולריים
Tefal GC306012
מבחינת מחיר ואיכות, דגם זה הוא אחד המובילים בשוק המקומי, זה מאושר גם על ידי ביקורות לקוחות. הספק המכשיר הוא 2 קילוואט. הגריל הזה מאפשר לך לבשל הרבה יותר מהר מאשר במחבת. העיצוב מספק שלושה מצבים של הפאנלים, כך שהמכשיר יכול לשמש כמנגל, תנור או גריל עצמו. ישנן מספר הגדרות טמפרטורה.
המארז עשוי מחומרים משולבים, לוחות מתכת עם ציפוי נון-סטיק. המכשיר קל מאוד לניקוי, ניתן לפרק אותו לחלקים ולהכניס אותו למדיח הכלים.
Philips HD 6360/20
העיצוב הלקוני, האיכות הגבוהה של המארז, הידיות והצלחות, כמו גם פונקציונליות גבוהה למדי הפכו את המכשיר הזה לאחד מהמובילים בשוק. לגריל תא לעשבי תיבול או יין המאפשר להעניק לכל מנה ארומה נעימה וכן תא נסורת כך שלמנה יש ריח עשן אופייני. הודות למשטח הגדול, ניתן לבשל עד 6 מנות מזון בכל פעם.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
מדובר בגריל מגע עם בקרה אלקטרונית, צלחות גליות (יש גם צלחות שטוחות בסט) ופונקציונליות גבוהה. על זה אתה יכול לבשל לא רק בשר וירקות, אלא גם להכין וופלים וכמה ממתקים אחרים. יש תצוגה אלקטרונית עם כל המידע הדרוש. יש בקר טמפרטורה מובנה.
הערה! לדגם יש אפליקציה שבאמצעותה ניתן לשלוט במכשיר זה דרך הסמארטפון.
גריל זה אינו שייך לקטגוריית התקציב, אך הוא ממלא את העלות שלו במלואה.
Maxwell MW-1960ST
הספק של גריל זה הוא 2 קילוואט. יש לו עיצוב מסוגנן, קל להשתלב בפנים המטבח. בין היתרונות הם:
- משטח גלי טוב;
- נוכחות של תא לשומן;
- וסת טמפרטורה;
- חיישני חימום;
- פונקציית כיבוי אוטומטי במקרה של התחממות יתר.
החיסרון העיקרי הוא הצלחות הבלתי נשלפות.
ProfiCook PC-KG 1029
גריל מגע בהספק של 2 קילוואט. יש התאמה שלבית של טמפרטורת הבישול בצעדים של 2 מעלות. צלחות נשלפות מצולעות בציפוי נון-סטיק, כך שלא ניתן להשתמש בשומן. יש מגש לאיסוף שומן.
גוף הגריל הזה מבודד בקפידה, כך שהמכשיר מתחמם במהירות והופך מוכן לבישול.
סיכום
גריל חשמלי לבית הוא מכשיר מאוד נוח ושימושי שיש לו המון יתרונות. לא רק שתוכלו להרגיש שאתם בפיקניק בכל עת של השנה, אלא גם תתחילו להכין ארוחות טעימות ובריאות מבלי לצאת מהדירה.
מאמרים דומים:
