מערכת תאורה רב-מפלסית במטבח היא המפתח להצלחה. במילים אחרות, יש לחלק את המטבח לאזורי עבודה. למשל, אזורים לשטיפת כלים, אכילה, מקומות לעבודה עם מוצרים צריכים להיות מוארים כראוי, ולא לפי העיקרון "כמה שיותר יותר טוב". בואו נעסוק ביצירת התאורה הנכונה עבור חללי העבודה.
תוֹכֶן
דרישות ותקנים לתאורה במטבח
השלב הראשון הוא עריכת תוכנית מתווה. שקול אם אתה רוצה להרחיב את החדר חזותית או להיפך, להפחית אותו ולהפוך אותו לנעים.
זו משימה לא קלה. יש לקחת בחשבון גורמים רבים:
- הימנע יותר מדי ומעט מדי אור. יותר מדי יעוור. החיסרון יקלקל את הראייה בעבודה עם מוצרים, למשל.
- בחרו בחוכמה את גופי התאורה שלכם.אם יש הרבה מנורות, ההספק שלהן צריך להיות פחות מאשר אם הייתה לך מנורה אחת לכל המטבח.
- חלפו הימים של נורות התלויות מהתקרה. אל תפחד להתנסות עם רצועות LED, מנורות דקורטיביות.
- שמור על איזון צבע. אם החדר חשוך, החזר האור לא יעלה על 12-15%. צבעים בהירים מחזירים עד 80% מהאור. זה יכול לשמש כדי לשקף את זרימת האור בכיוון הרצוי.
- אין למקם רכיבים חשמליים ליד מקורות מים. המרחק המינימלי הוא 600 מ"מ.
- עוצמת התאורה המומלצת לאזור הטיפול במזון היא 100 W/m2. עבור שטח אוכל - 40-50 W / m2.
מעניין! לפעמים פינת האוכל מצוידת במנורות התלויות מעל השולחן. אם גודל החדר מאפשר לך למקם את המנורה בצורה זו, נסה זאת! זה ייצור אווירה נעימה בחדר.
אם אתה צריך חישובים מדויקים, יש נוסחה שתעזור לך לקבוע כמה אור המטבח שלך צריך. הידיעה שרמת הארה המינימלית היא 150 לוקס תעזור בביצוע חישובים.
החל מהערך הזה:
150 × מ'2 = מספר לומנים נדרש בגופי תאורה.
דוגמא המרת לוקס ללומן:
- אזור המטבח הוא 20 מ'2.
- אנו מכפילים את מידת הארה המינימלית המותרת בשטח החדר ומקבלים את מספר הלומנים.
- 150 × 20 = 3,000 lm.
אז הלומן מומרים לוואט ומחושב את המספר הנדרש של נורות בהתאם למגוון שלהן - זוֹהֵר, ניאון, לד. יש מאות טבלאות עם תרגומים מפורטים באינטרנט. לאחר סקירתם תמצאו את גופי התאורה האופטימליים בכמות המתאימה למטבח.
ארגון תאורה כללית במטבח
בעת ארגון תאורה כללית במטבח, אתה צריך לקחת בחשבון את הטבעיות שלה. על מנת שהחדר יהיה מואר מספיק במהלך היום, נבחרים תריסים או וילונות שקופים או שקופים.
אבל הם לא מומלצים למטבחים בקומות הראשונות, שם כל עובר אורח יכול לראות מה קורה בפנים. אז מה לעשות?
כדאי להתחיל עם תקרות מרובות רמות. באמצעותם תשיגו את האפקט הרצוי, ולו רק בגלל שבעזרתם תוכלו להסתיר את פס הלד, לכוון את האור לכיוון הרצוי או להפריד לחלוטין בין האזורים.
יצירת אור כללי במטבח יכולה להיות מושגת עם נברשות קלאסיות או גוונים זוחלים. כמה עצות:
- את הראשונים מומלץ להתקין במטבחים בעלי תקרות גבוהות, את השניים בחדרים קטנים.
- אם המטבח ארוך, ניתן להתקין מנורות תקרה או מנורות בשורה אחת. אז הקצו, למשל, פינות אוכל.
- מנורות תקרה במבט מטה יוכלו להאיר רק את החלל שמתחתן. אם התקרה בהירה, הקרניים שלהם מופנות כלפי מעלה. האור ישתקף, יתפזר ברחבי החדר.
תאורת פינת עבודה
המקום שבו אתה עובד על חיתוך בשר, ירקות, פירות ומוצרים אחרים צריך להיות מואר יותר מכל מקום אחר במטבח. זה הכרחי כדי למנוע ליקוי ראייה וחתכים מקריים במהלך העבודה.
אם יש לך שורת ארונות מעל אזור העבודה שלך, אפשר לשחק בזה לטובתך. בתחתית שלהם זה אפשרי לרוץ רצועת led, שהיא, אגב, האפשרות המשתלמת ביותר. בנוסף, ישנם פסי לד עם ווסת קיר.בעזרתו, הבהירות מותאמת, המצבים והצבעים מותאמים. על ידי בחירה באפשרות תאורה זו, תאיר מספיק את פני השטח לעבודה.
אבל לא מומלץ להגזים עם כמות האור. תוצאה לא פחות הרת אסון תהיה כיוון זרימת האור בפנים. קורות צריכות ליפול אך ורק על משטח העבודה, לא למעלה, לצד או לקיר.
מעניין! חפשו באינטרנט או בחנויות רהיטים ארונות עם תאים מובנים למנורות. זוהי חלופה לרצועת LED.
רעיון נוסף הוא להשתמש באורות תלויים, שכבר הזכרנו. הם מתאימים להדגשה של כל מקום, בין אם זה פינת אוכל או מקום עבודה עם מוצרים.
תאורת פינת אוכל
בשום מקרה אסור שמקום האוכל יהיה מואר יותר מהחלל הכללי ואזור העבודה של המטבח. מומלץ לבחור בתאורה דיסקרטית, אולי עמומה, כדי שלא תבייש את יושבי השולחן ולא תפגע בעיניים. אבל שיחות על מה נכון ומה לא חייבות להיות נתמכות בעובדות.
והנה כמה כללים שהם אופציונליים, אבל במקרים מסוימים הם הכרחיים:
- שקול כיצד ממוקם השולחן ביחס לפתחי החלונות;
- נסה להשתמש באור טבעי למקסימום על ידי מיקום השולחן קרוב יותר לחלונות;
- אם התקנת שולחן ליד החלון אינה אפשרית, אתה יכול לשים אותו על הקיר, להאיר אותו עם כמה פמוטים קיר.
לשולחנות הממוקמים במרכז החדר מתאימות מנורות תלויות ומנורות בגובה מתכוונן. אפשרות זו משולבת עם כל גודל ותכונות מבניות.
עם זאת, מנורות פמוטים ומטבחים קטנים הם אמצעי הזהב, לא משנה מה. ישנן גם מיני מנורות ומנורות מסוג שולחן המותקנות ישירות על פני השולחן. אבל זה בא על חשבון המקום על השולחן הזה בדיוק.
תאורת כיריים או כיריים
אין צורך בהארת לוחות ב-95% מהמקרים מכיוון:
- תאורה כללית מספיקה.
- דגמים מסוימים של תנורים זמינים עם תאורה אחורית.
- המארחת או בעלת המטבח כלל לא צריכה תאורת כיריים, כי הסירים נראים בכל מקרה.
אך אם אתם צריכים לספק לכיריים תאורה, אנו ממליצים לפנות לתאורה המובנית, המותקנת על מכסה המנוע. כמקור אור, נבחרים זרקורים מיני או פס לד, אשר מסגר את קו המתאר של מכסה המנוע.
תאורת פנים לארונות מטבח
לפעמים מטבחים לא חסרים לא אור כללי ולא אור ספוט. במקרה זה, הומצא סוג אחר של תאורה - התאורה הפנימית של ארונות מטבח. התקנת תוספת כזו תקל על מציאת התבלינים, המרכיבים או הסכו"ם הדרושים.
עם זאת, כדאי לדעת כי התאורה תבצע משימות פונקציונליות דווקא במגירות ובארונות הנמוכים והמעמיקים יותר מאשר באלו הממוקמות גבוה על הקירות.
הארונות העליונים מסופקים עם תאורת לד למקרה שבעל המטבח מעוניין לקשט עוד יותר את החדר. זה נראה טוב בתוך אותם ארונות, שדלתותיהם עשויות זכוכית או מחומרים שקופים. במקרים מסוימים, שילוב זה אפילו מעט מגדיל חזותית את גודל המטבח.
אין כללים מיוחדים להתקנת פסי לד או זרקורים מיני. הם מורכבים לפי שיקול דעתך: שים לפחות בחלק העליון, לפחות בתחתית, לפחות צרף לזכוכית, אם תרצה.
רעיונות לתאורה דקורטיבית במטבח
עיצוב דקורטיבי של מטבחים עם אור הוא הבחירה של אלה שרוצים ליצור נוחות נוספת בחדר. תאורה מסוג זה אינה משחקת תפקיד לא עבור אזור האכילה ולא עבור אזור הכנת האוכל. הוא אינו נושא כל עומס ואין לו כללי התקנה, בדיוק כמו הרכבת נוריות LED בארונות.
אם תרצה, אתה יכול להשתמש ברצועת LED על ידי בניית תקרה רב-מפלסית. על ידי התקנתו בין סט המטבח למפלס השני של התקרה, אנו מקבלים חדר מורחב ויזואלית. זה נראה מרשים במיוחד במטבחים מיניאטוריים, שבהם אין מקום לאורות תליון מגושמים.
אפשרות טובה נוספת היא למסגר את המרתף של רהיטי המטבח סביב ההיקף. רצועת לד אוֹ זרקורים. זה ייתן את הרושם שחלקי הרהיטים הממוסגרים נראים מרחפים באוויר. אם יש ציורים, הם גם ממוסגרים לאורך קו המתאר.
מטבחים כהים וקטנים מצוידים בפמוטים דקורטיביים. הם ממוקמים על הקיר בשורה, באמצעות 2-3 חתיכות. הודות להם, המטבח גדל ויזואלית.
גם דירות סטודיו למטבח מופרדות באור. בהם אזורים מוקצים בצורה דומה ונוצרים הדגשים על מקומות וחפצי בית. המפרידים הם:
- פסי לד;
- קלטות קלות המוטבעות ברצפה, בקירות או בתקרה;
- שורות של אורות תליון;
- שורות של פמוטים על הקירות;
- תאורה של דלפקי בר כמפרידי רווח.
